Friday, December 15, 2006: Kursus Masak

Pagi sebelum Alex berangkat sempet ngomong tapi malah jadi sebel-sebalan seperti biasa. Capek deh ... mana mesti kursus lagi hari ini. Males jadinya tapi udah beli undangannya sayang rugi. Akhirnya berangkat juga aku jam 09.45 setelah sebelumnya Alex nelpon dari kantor.

Sampe Gedung Santo Yohanes udah lumayan rame, trus aku absen ama ngasih uang ke Ibu Inti temen mama, trus langsung naik ke lantai 2. Di sana ketemu tante Irene trus aku dianterin masuk dan dicariin bangku. Sebelahan ama cewek seumuran aku gitu kayaknya. Namanya Maya, trus kita ngobrol-ngobrol. Dia ternyata udah sering ikut kursus masak gitu. Dia muslim tapi sering ikut kursus yang diadain di gereja juga. Ngobrol-ngobrol ama dia, katanya belum married, kirain udah soalnya agak gemuk-gemuk gitu sih, trus dia suka bikin kue buat dijualin karena mamanya juga suka masak. Dia rumahnya di Cinere, ke kursus naik kendaraan umum ganti 2 kali katanya.

Acara kursusnya dimulai dengan pengumuman dari panitianya untuk nyanyiin lagu happy birthday buat Pak Yongki yang hari ini ternyata ultah ke 55, jadi kita disuruh siap-siap nyanyiin kalo dia dateng. Trus Yongkinya gak lama dateng. Penampilannya cuek dan rambutnya keliatannya dikeriting ama dicat deh soalnya agak kemerahan gitu. Orangnya suka becanda, jadi selama kursus bercanda-canda terus bahkan kadang agak jorok gitu. Aku sih cuek cuma ibu-ibu yang lain gak tau deh secara itu khan di gereja gitu lho ... Dia ngajarin bikin pastry, dasarnya ama makanan yang bahan dasarnya pastry kayak picnic roll, crispy pizza, ama zuppa soup. Sisanya dibikin cheese stick. Kita dikasih sample yang udah dia bikin dari rumah. Rasanya sih lumayan tapi gak istimewa, kecuali soupnya, gurih dan wangi butter. Yah, seneng juga tau caranya bikin pastry yang selama ini cuma baca aja caranya dan gak bisa bayanginnya.

Jam 12.00 kita makan siang dikasih nasi ayam box tapi gak aku makan secara tadi pagi aku makan nasi ama telur kecap jadi masih kenyang lagian jam makanku biasanya jam 14.00an. Aku liat-liat jualan yang ada disitu, ada susu cimory, bahan-bahan kue yang ternyata tokonya punya panitianya, Ibu Sis. Ada kue-kue juga tapi gak tertarik. Trus acara dilanjutin lagi dengan kursus bersama Pak Hadi Tumewu. Orangnya kecil, kacamata dan rambutnya kayak Pak Yongki, dikeriting dan dicat warnanya sama juga. Rumah mereka ternyata juga sama-sama di Alem Sutera. Dan aku pernah liat Pak Hadi Tumewu itu di TV udah lama dalam acara masak-masak juga. Si Maya juga udah beberapa kali ikut kursus di rumah dia katanya. Wah, lumayan banget nih kursus, pengajarnya orang-orang top tapi harganya murah, cuma Rp. 100.000,-, dapet snack, makan siang ama sample kuenya lagi. Lumayan banget.

Kursus ama Pak Hadi diajarin bikin Lapis Legit Kukus, Caramel Puding, ama Strawberry Mini Pie. Dia orangnya detil banget, gak kayak Pak Yongki. Jadi awalnya kita disuruh baca resepnya dulu, itu juga